Aby utrzymać efektywność ekspresu przez wiele lat i delektować się doskonałym smakiem kawy, konieczne jest regularne odkamienianie urządzenia. Należy pamiętać, że każdy ekspres powinien być odkamieniany niezależnie od twardości wody, którą się do niego nalewa.

Dlaczego należy odkamieniać ekspres?

Odkamienianie ekspresu kawowego to ważna czynność, którą powinno się regularnie wykonywać, dostosowując częstotliwość do twardości wody. Podczas gotowania woda wytrąca wapń i magnez, tworząc osad zwany "kamieniem", który może uszkodzić sprzęt AGD, w tym ekspresy do kawy. Jednak nie tylko to jest problemem – kamień wpływa negatywnie na smak przygotowywanych napojów, pogarszając walory najlepszych ziaren kawy. Warto pamiętać, że brak regularnego usuwania osadu może uniemożliwić producentowi naprawę urządzenia w przypadku awarii.

Jak odkamieniać ekspres do kawy?

Przed przystąpieniem do odkamieniania ekspresu do kawy, warto zapoznać się z instrukcją producenta, ponieważ każdy model może różnić się w szczegółach budowy. W nowoczesnych urządzeniach, konieczność odkamieniania zostanie sygnalizowana na wyświetlaczu lub za pomocą odpowiedniej kontrolki.

Proces odkamieniania zaczynamy od opróżnienia tacki ociekowej i pojemnika na fusy. Następnie wyjmujemy pojemnik na wodę i filtr wody, jeśli jest zamontowany. Do zbiornika na wodę dodajemy substancję odwapniającą, rozpuszczoną w wodzie zgodnie z proporcjami podanymi na opakowaniu, lub wrzucamy specjalną tabletkę, zależnie od producenta. Pod dozownikiem gorącej wody ustawiamy pusty pojemnik o odpowiedniej pojemności.

W tańszych modelach ekspresów bez rozbudowanego wyświetlacza informacje o odkamienianiu znajdują się w instrukcji obsługi pod hasłem "odkamienianie" lub "odwapnianie". Natomiast w ekspresach z wyświetlaczem cały proces odkamieniania jest bardziej intuicyjny, a informacje wyświetlane są bezpośrednio na ekranie.

Cały cykl odkamieniania trwa zazwyczaj od 20 do 40 minut, po czym należy przepłukać ekspres, nie zapominając o pojemniku na wodę.

Domowe sposoby na odkamienianie ekspresu do kawy

Ekspresy do kawy można odkamieniać nie tylko za pomocą specjalnych preparatów, ale także mieszankami przygotowanymi z dostępnych w domu produktów. Warto jednak pamiętać, że jeśli zależy nam na zachowaniu gwarancji producenta, lepiej unikać domowych środków do czasu jej wygaśnięcia. W przeciwnym razie, w przypadku awarii ekspresu, serwis może odmówić naprawy w ramach gwarancji, gdyż nieatestowane środki czyszczące nie są zalecane przez większość producentów.

Lepiej czyścić ekspres domowymi sposobami czy profesjonalnymi środkami?

Odkamienianie ekspresu octem jest skutecznym sposobem, ale ma dwie ważne wady. Po pierwsze, zapach octu może znacząco wpływać na aromat kawy. Po drugie, po odkamienianiu konieczne jest usunięcie octu z urządzenia, co wydłuża czas pracy. Specjaliści odradzają korzystanie z kwasku cytrynowego i sody do odkamieniania, ponieważ te produkty mogą spowodować trwałe uszkodzenie plastikowych elementów i rurek znajdujących się wewnątrz ekspresu.

Jakimi środkami odkamieniać ekspres?

Producenci zalecają wyłącznie korzystanie z ich własnych środków odkamieniających. Używanie nieodpowiednich preparatów o niewłaściwym składzie chemicznym, podobnie jak nieregularne odkamienianie, może spowodować uszkodzenia, które nie podlegają gwarancji producenta.

Użycie profesjonalnych środków do odkamieniania ekspresu, w formie tabletek lub płynu, gwarantuje długotrwałe użytkowanie sprzętu oraz zachowanie gwarancji producenta. Dodatkowo odkamienianie z ich użyciem jest łatwe i szybkie. Należy pamiętać, aby nie tylko używać zalecanych preparatów, ale także postępować zgodnie z instrukcjami zawartymi w urządzeniu.

Zobacz też:

Jakie są rodzaje kawy z ekspresu?

Jaki ekspres do kawy wybrać? Do zabudowy czy wolnostojący?

W jaki sposób utrzymać ekspres do kawy w dobrym stanie?